RESTAURANTE EDETANUS
RESTAURANTE EDETANUS

Bacalao Confitado con Salsa de Azafrán y Almendras ............................................................................................... 17,00 €

Rodaballo Infusionado en Cítricos con Hierbas de Alicante y Aceite de Trufa ........................................................... 16,50 €

Calamar Relleno de Foie con Salsa Negra ................................................................................................................. 16,00 €

Lubina Rellena de Trufa y Setas con Muselina de All-i-oli........................................................................................... 18,50 €

Salmón Marinado al Estilo Mediterráneo con Patatitas................................................................................................ 16,50 €

All-i-pebre de Anguilas (cazuela típica de la Albufera con pimentón y patatas) .......................................................... 18,50

 

RAMBLA AMATISTEROS 74
04009 ALMERIA 

 

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