El Restaurante Valenciano y Arrocería Edetanus, abrió sus puertas el 3 de marzo de 2010. Ubicado en Almería Capital, se especializa en la preparación de arroces y otros platos de la cocina mediterránea, destacando varios tipos de carnes, pescados, mariscos, verduras, arroces y productos de temporada . Se trata de un restaurante temático de la Comunidad Valenciana.

Ubicado en Almería Capital, ofrece a sus clientes un ambiente acogedor en un pequeño restaurante de 28 plazas donde poder degustar los auténticos arroces alicantinos. Un total de 28 variedades. Un menú del día de 13,25 € incluyendo pan, bebida, postre, café e iva. 

Disponen también de suculentos postres caseros. 

Grupos hasta 30.

Y también, arroces para llevar (recoger en local y con servicio a domicilio*).

*coste adicional especificado en carta para llevar